짬뽕어때

 

안녕하세요 문정동 돼지입니다

이번 포스팅은 오늘(1/4) 점심으로 먹은 '짬뽕어때' 입니다

위치는 위 지도 참고하시구요

여전히 가게 외부 사진은 없습니다

메뉴 및 가격은 아래 사진으로 확인하세요

주문은 볶음밥+탕수육 세트, 차돌짬뽕으로 했습니다

먼저 볶음밥+탕수육 세트입니다

볶음밥은 계란볶음밥이며 고슬고슬하게 불맛나게 잘 볶아져 나왔구요

소스인 짜장은 단맛이 적고 걸쭉한데 양파는 아삭아삭해서 볶음밥과의 조화가 아주 좋았습니다

탕수육은 맛보기 수준의 양이지만 튀김옷안의 고기가 실해서 부족하다는 생각은 안들었습니다

탕수육소스도 달지 않아 좋았구요

기대했던 차돌짬뽕입니다

아무래도 가게이름이 '짬뽕어때' 이니 짬뽕 맛이 궁금했습니다

지난 글에도 얘기했지만 맵찔이라 빨간 국물을 보면 언제나 긴장하게 됩니다

국물이 맵지 않고 얼큰한데 또 뒷맛은 깔끔하더라구요

알고보니 여기 국물 베이스 육수가 닭육수라고 적혀있네요

차돌이 진짜 그릇 비울때까지 나와서 좋았습니다

면발도 탱글탱글하며 쫄깃한 식감까지 지금까지 먹었던 짬뽕중 세 손가락안에 꼽을 수 있겠네요

조만간 다시 방문해서 다른 메뉴를 먹어볼거 같습니다

 

문정동에서 짬뽕을 찾으신다면 꼭 한번 방문해보시길 바라며

저는 또 다음 포스팅에서 뵙겠습니다